日月潭野地咖啡 莊園

回想當時..箱子裡裝著大舉移民到日月潭部落的咖啡苗.這是我愛喝的品種.心裡很開心因為這些樹苗同樣搭載著一個新開始.透過朋友引介.認識咖啡農也找到我愛喝的品種.賣給我的咖啡農我們沒聊價錢言談間.都在告訴我品質.因為沒聊價錢的事.讓我覺得他很割愛.最後他幾乎可以說是送我.

    曾經也因為發現有位農民栽種這品種而欣喜若狂.但是因為經問詢過約兩年生的一棵要賣我三四百以一個拿固定薪水的我.對我而言幾乎是天價.重點是後來想跟他購買.就不接電話也不回電話.還得透過中間人.等等等然後就說那人不打算釋出些品種.當下我有點失望.但他也是以一種出自於保護品種的方式.因為畢竟對商業種植或是區域性競爭的考量.總不希望因為釋出某個品種之後影響到獨特性或影響競爭力.即便我只想買30棵.也沒能購得.沒關係祝福考量商業沒賣給我的咖啡農真的可以好好培育出好咖啡讓台灣咖啡更高一層樓.我還是認為每個人種的咖啡都會以栽種區域的獨特性以及後製的風味在迷人.

  還好我是位快樂的農夫.不用被商業行為所困擾.這道理也和在嘉義種柳丁的姨丈類似.每次我都會很羨慕他擁有大片果園但他跟我說.如果這一切是沒生活壓力下的一項下興趣絕對是很好.但如果成為你謀生的唯一就很沒樂趣了.也對啦畢竟我是喜歡山的感覺慢慢延續出的一個種植興趣..

   在一個跟朋友通電話的過程.聊到黃波旁後來經由朋友介紹.很快的我引進了一批黃波旁.當時這些樹苗已經都帶著花苞.我想樹苗們已經等不及在潭區首次演出黃波旁花朵綻放秀了.