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搭載味覺 與心靈的咖啡苗,我是位媒體人音樂人獵人,但我小時候的唯一願望!有沒有小學的時候不是都要寫願望,記憶深刻我畫了一個種蘭花的人,是的!我的志願是當一位農夫,我的父親以蘭花栽培我們倒也深入到我的基因裡頭,台北的媒體事業是父母期許一個服務一項公益一個責任與自立更生的方式,很不錯但工作壓力每天持續我盡量以樂在其中作以激勵每一天不在山野的日子,狩獵是一項維繫文化與山的拹定過程遠髙過收獲的喜悅,咖啡呢?咖啡是另一個親近山的方式,因為種植因為過程樂趣橫生,從小的教育入山要求禮貌,每一個不屬於自然的人為動作都是打擾,都要抱以不好意思我今天打擾了很抱歉的心態,這樣的態度山幾乎都在體會,我得承認在山裡我不敢索求,但必須的是努力,如果用心去感受山這位長輩,祂不會詪你感覺孤單或害怕,在你勞動疲累時會送來一陣涼快充滿芬芳的風提醒你休息一下喝些水看看風景。
都會裡隔著窗欄但我還有山中微量的芬芳,當欣賞著日漸茁壯的咖啡苗時總會安慰著他等大家再長壯長髙我將再度帶你們回舒服的海拔高度去盡興的生長,我在近期將再栽種黃波旁我很喜歡這有個性的咖啡表現,不知道我的親朋好友們喝不喝得完越來越多越來越香醇的日野咖啡。不知不覺我種植好多好多的樹在湖山中。搭載味覺 與心靈的咖啡
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